平成24年12月1日から本葛の原料である寒根葛の根の収穫が始まりました!

山から掘り出し、軽トラックに積んで持ってこられたところです!

よく言われますが、これから真っ白い本葛が取れるとは、「誰が見つけ出したのだろうか!」と尋ねられます!

そう訪ねられると、「イノシシの大好物だと、堀子さんが言われますので、

太古の昔から人間も、寒根葛の根を食べていたのではないでしょうか!そこから本葛の抽出と水晒しを

編み出したのではないでしょうか!」とお答えしております!

本葛のロマンが広がります!

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「こさぎと呼ばれる寒根葛の根についた土を一本一本、落としている作業です!」

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TVQの新番組「キレカワ女子部」の取材がありました! 

放送予定は、10月13日(土曜日) 午前9時25分より放送予定です。

葛きり、葛餅が紹介され、これからのメュー、葛ニューメン、新発売のホットミルク葛湯小豆味、郷土料理のだぶが

紹介されました!

レポーターの若田部佳代さん、西本美恵子さんに大変美味しいと言って頂きました!

甘木の伝統的な染め、甘木絞りを使い地元の呉服店かめやさんにデザインして頂いた

衣装で出演いたしました!

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皇太子様、福岡への行幸啓の折り、私どもの本葛商品をお買いあげいただきました!誠にありがとうございました!

 平成24年9月30日、皇太子さまは福岡市で開催されました第32回、国際泌尿器科学会総会の開会式にご出席されました。

また、福岡市天神の「福岡県留学生サポートセンター」をご訪問、九州大学の伊都キャンパスをご覧になられました。

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