新メニューのお知らせ

「和風葛パフェ(抹茶味)」
葛を使った新スイーツとして「和風葛パフェ」をご用意いたしました。
抹茶味の葛プリン・葛入りアイスクリーム・生クリーム・自家製の黒みつ・白玉・小豆が入っております。
金額は税込1,200円です。
今からの暑い季節にぴったりのスイーツとなっております。
土・日・祝日のみの販売で、数に限りがございますので、ご予約承っております。

この機会に是非ご賞味下さい。

廣久葛本舗
福岡県朝倉市秋月532
TEL:0946-25-0215

朝倉あきの「あさくらぐるり」 動画公開のご案内

昨年12月に朝倉市親善大使である「朝倉あき」さんに市内をめぐる動画撮影に来て頂きました。
廣久葛本舗の出演時間は12分ごろからになります。
店舗では葛もちを召上がっていただきました。
他にも朝倉市の魅力が紹介されています。
⇩⇩⇩
甘木鉄道
美奈宜神社
菓蔵家
川茸元祖遠藤金川堂
筑前秋月和紙処

ぜひご覧ください。

創業1819年
天然純国産本葛製造専門店
㈱廣久葛本舗
十代目 髙木久助

2025年6月22日(日曜日) 午後5:55~ KBC「STORY」放送予定

先日、KBCテレビ「STORY」で取材していただきました。

未来に残したい ふるさとの風景
「秋月の自然」というテーマです。
本葛作りと秋月の豊かな自然が放送されますので是非ご覧ください‼

後日、youtubeでも配信されます。

新商品「和風葛パフェ」も紹介される予定です。

創業1819年
天然純国産本葛製造専門店
㈱廣久葛本舗
十代目 髙木久助
@kyusuke_kuzu

先日、KBCテレビ STORYの取材がありました!

私の残したい風景
「秋月の自然」というテーマです!
本葛作りと秋月の豊かな自然が放送されますので是非ご覧ください!

放送予定日
6月22日 日曜日 17時55分
福岡が中心ですが後日、ユーチューブでも見れるそうです!

新商品「葛パフェ」も紹介される予定です

創業1819年
天然純国産本葛製造専門店
(株)廣久葛本舗
十代目 高木久助
@kyusuke_kuzu

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KBCテレビ STORY https://kbc.co.jp/story/

第一回 良い食の学校・つくる・たべる・つながる食の学びの舎を開催いたします

・令和7年5月19日 月曜日

・10時〜12時

・参加費 1500円
 (軽食付き.ドリンク別)
・当日、現金でのお支払いをお願いいたします

・持ってくる物 筆記用具

・場所 グルテンフリーカフェ「なちゅらるーちぇ」
〒893-0024 鹿児島県鹿屋市下祓川町1677−1

・参加フォーム

https://forms.gle/PMcBXp3kE2SnnnCR8

・お問い合わせ
(株)廣久葛本舗
電話 0946-25-0215
9時から17時まで

メール gyoumuyou.rennrakujikou.0910@gmail.com

・作って幸せ!食べて幸せ!

・安心、安全で美味しい食を届ける生産者と健康で豊かな暮らしを求める私たち消費者が楽しく学び、つながる場を目指しています

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高木久助家伝統の製法「舟上げ」が行われました!

先日、高木久助家伝統の製法「舟上げ」が行われました!
今では日本唯一の本葛製造です!
手でたたいて本葛を固めていきます!

創業1819年
天然純国産本葛製造専門店
(株)廣久葛本舗
十代目 高木久助
@kyusuke_kuzu

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葛御膳鍋 ゴールデンウィークにお出しします! 

4月29日からのゴールデンウィークの土・日・祝日のみ(4/29,5/3,5/4,5/5,5/6)、1日限定6食で「葛御膳鍋」をご用意いたします。
「葛鍋」に「小鉢・おにぎり・デザート」がついて税込¥3,000になります。
ぜひお試しください。

※準備の都合や数に限りがございますので、お電話にてご予約承っております。

●4月29日ご希望の方は4月27日までにご予約下さい。

●5月3日~6日ご希望の方は5月1日までにご予約下さい。

廣久葛本舗
福岡県朝倉市秋月532
TEL:0946-25-0215

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葛男presents「葛を原料から製品まで知り尽くす」

2025年5月16日(金)
葛男presents「葛を原料から製品まで知り尽くす」

今、腸活・温活で善玉菌を増やすスーパーフードとして大注目の食材「本葛」について学び、味わってみませんか。

●日時●
2025年5月16日(金)
10:30~14:30

●場所●
廣久葛本舗
福岡県朝倉市秋月532番地

●参加費●
税込6,000円/1名
お支払は,、当日現金にてお支払いください
※中学生以下のお子様で料理を食べる場合、税込3,000円/1名
中学生以下のお子様で料理を食べない場合、無料

●内容●
・伝統的製法 本葛作り見学
・本葛満載のランチ会「葛御膳」
・葛のお話、葛切り・葛ねり試食会

●お問い合わせ●
葛男プロジェクト
info@connyhalf.com

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今シーズンの舟上げ

若手葛職人の川原です。今シーズンは鹿児島から原料が早く届いて、早めに舟上げを始めることが出来ました。

今年は特に寒く本葛づくりに最適な環境で、良い仕上がりとなっています。

豆腐大に切り分け、裏返してじっくり寝かしていきます。

表面がとてもきれいで、色や固さも申し分ないです。

やはり原料が良いと作業のモチベーションも上がります。今年も良い本葛づくりに励んでいきたいです。

【公式】ネット通販|廣久葛本舗 十代 高木久助