「命のスープ」の料理研究家・辰巳芳子先生のテレビ出演のご案内
この程、私どもが所属いたします「確かな味を作る会」主宰、「命のスープ」で有名な料理研究家、辰巳芳子先生が7月14日(土曜日) 午前7時30分から8時までTBS「サワコの朝」に出演されますのでどうぞご覧ください!!
この程、私どもが所属いたします「確かな味を作る会」主宰、「命のスープ」で有名な料理研究家、辰巳芳子先生が7月14日(土曜日) 午前7時30分から8時までTBS「サワコの朝」に出演されますのでどうぞご覧ください!!
『葛糸のアクセサリー作り』 葛布の原料となる少し光沢のある葛の糸を使って、 可愛いタッセルを作りイヤリングやネックレスに仕上げます。 クークーズが夏の終わりに 葛のつるを発酵させ、 ラフィアのようなナチュラルなひもを取り...
第8回葛蔵開き 久助ギャラリー ワークショップ 筑前秋月和紙 手漉き和紙作り見学 アクセサリー作り 和紙手漉工房見学と 手 漉き和紙で作るピアスやヘアゴムのアクセサリー作りを 4代目井上賢治氏がご案内、指導して頂きます。...
新緑が気持ちが良い季節、葛葉の新芽も優しい緑色で広がっています。 秋月の染めといえば工房夢細工の桜染め。 今回は、染匠 小室容久氏指導による葛葉染めを行います。 葛葉染めの素材は、素敵な絹または綿混紡 麻のスカーフをお選...
葛と川茸と櫨 日本を極めた素材で作る石けん 美容成分たっぷりの葛の樹液や花や葉、川茸を練り込んで、 しっとり感がある、肌に優しい贅沢な石けんを作ります。 【日程】 5月19日(土) 14:30〜16:00・ 5月20日(...
【葛のワークショップ】 葛を使ったお菓子体験と 江戸の葛菓子 葛は、葛根湯にも使われている体に優しい食材。 江戸時代、本葛といえば久助と言われ、 江戸文政に刊行された料理早指南には、 久助葛を...
【葛のワークショップ】 ハーブ王子と秋月の日本野草散策 10代目久助と本葛体験 葛と健康のお話 ハーブ王子 十代目 髙木久助 秋月の野草と葛をハーブ王子 と一緒にたっぷり楽しめます。 日本原種...
平成29年11月3日 TNCテレビ西日本 ももち浜ストア夕方版「鉄矢が行く!」で(株)廣久葛本舗が紹介されました! テレビ取材の中で武田鉄矢さんは昔、大病をし、それから奥様に毎朝、朝食に葛練りを作り味噌を加えた物を毎朝食...
今日は、鹿児島工場での最後の工程、水晒をしました! ずいぶん白くなりました!
お陰さまで今年、最初の本葛を秋月へ向けて出荷いたしました! これから秋月で本格的な水晒、自然乾燥とまだまだ気が抜けない作業が続き完成するには約一年かかります!