【 第4回葛掘&葛粉作り体験会のご案内 】
ついにご案内の時期が来ました！
2027年1月22〜23日開催！
2024年より開催しています。
葛男(くずお)プレゼンツ
葛を原料から知り尽くす！
葛掘&葛粉作り体験会を鹿児島の鹿屋市で開催致します
日本全国探してもここでしか体験できない。
今なお、国産葛だけで200年以上続く
廣久葛本舗様の協力のもと、
葛を知り尽くす年に1回の機会となります。
高齢化、葛粉の代替品(ジャガイモ、さつまいもなど)、外国産葛などにより、原料から国産の葛粉はほぼ国内では手に入らなくなりました。
しかし、日本に葛はあるのです！
この貴重なスーパーフードを次世代に紡ぐ為、
立ち上がった男たちが、『葛男』になります。
お申込みは画像のQRコード読み取り、または以下のURLよりお申込みください。
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe1p4Dmd5xuSm7GW5mvexgTR2x4_VhGFdkxW7h3w6UKiNq_vw/viewform
お待ちしております
◼︎イベント詳細
【体験会概要】
鹿児島県鹿屋市にある廣久葛本舗では純国産の葛粉を生産しています。
そんな国産の葛が全盛期の1/10ほどに減り、簡単に手に入る状況ではなくなっています。
1番の原因は、高齢化に伴う葛の原料である葛根を採る「堀り子」さんの減少です。
今回の体験会では、完成品ではなく普段目にすることのできない原料の調達の体験も実施いたします。
また、その後に普段見られない工場見学、純国産本葛を使った試食会など盛り沢山！
葛好きにはたまらない、葛を生産から知り尽くす貴重な体験会です。
【スペシャルプレゼンター】
高木 久助 （株式会社廣久葛本舗 代表取締役）
【サポート】
相田 陽太郎（株式会社CONNY HALF 代表取締役）
山田 悟史 （葛ソムリエ、沖縄料理 「近日や」 店主）
井上 燿 （株式会社Toboru 代表取締役）
【日時】
2027年1月22日(金)・1月23日（土）
※両日とも同じ内容になります。
【会場】
〒893-1601
鹿児島県鹿屋市串良町細山田２６８９
廣久葛本舗 鹿児島工場
【スケジュール ※確定次第、皆様へご連絡いたします】
9:00 廣久葛本舗 鹿児島工場集合
9:05～
工場見学・葛根
粗葛作り
ランチ
山で葛堀
工場にて堀った葛根の軽量
撮影会
純国産本葛餅 試食会
お話会 （10代目高木久助）
販売会、アンケート
16:00 解散
【定員】
各日 10名
（最小遂行人数５人）
【持ち物】必ずご持参ください！
汚れてもいい服装
長靴
軍手
タオル
帽子
飲み物
【特典】
葛バスタブレット（Taiyo no kaori)
ランチボックス
本葛餅（試食会）
【料金】
16,500円（税込）/ 日
★中学生以下無料
【お支払い】
■ 銀行振込
・銀行名：GMOあおぞらネット銀行 法人第二営業部支店
・口座番号：普通 1158619
・口座名義：株式会社CONNY HALF （ カ）コニーハーフ ）
【※ご確認をお願いいたします】
・お申し込み後1週間以内に入金のない場合は自動的にキャンセルとさせて頂きます
・お支払い後のキャンセルは基本不可ですが、やむをえない事情の場合、開催１か月前までは、ご連絡の上キャンセル可能とさせて頂きます（全額返金、振込手数料のみご負担お願いします。）
・体験会料の振り込み手数料はご負担願います
・雨天の場合は、安全を第一とし中止いたします（全額返金、振込手数料のみご負担お願いします。）
【お問い合わせ】タイヨウノカオリ 相田（そうだ）宛
info@connyhalf.com
