7月6日、一般社団法人 全国料理学校 全九州料理学校協会主催 教師資格認定研修会で本葛の講演と葛のワークショップをいたしました!

さすがに料理の教師になられる方々ですので大変熱心に聞いていただきました! 葛きりの実演・試食 葛練りの実演・試食 葛葉茶の試飲そして本葛の使い方の可能性として西洋和菓子 葛ロールケーキの試食をしていただきました。 小麦粉...

今日、KBCテレビ アサデスの取材がありました!

益城町のお茶の富澤さんとリポーターさんが来られ被災した益城町と朝倉でのコラボができないかと私どもの本葛を選んでいただき被災の話、日本の伝統の話しと色々お話をしました! 葛の事を知っていただくために葛きり、葛もち、冷やし葛...

今日から福岡三越地下2階復興イベント[頑張ろう!あさくら、ひた元気グルメ特集]で葛ロールケーキのプレ販売を行いました!

数量限定販売でしたのですぐに売り切れてしまいました! 葛もち、葛そうめんも販売をしております! 本日より7日間開催をしておりますので是非、お立ち寄りください! お待ちしております!

今日は、RKB毎日放送、今日感テレビの取材がありました!

初めて葛ロールケーキをテレビで取り上げていただきました! 今までにない食感で、しっとり、ふわふわで美味しいと言っていただきました! 7月5日の13時ぐらいからの放送だそうです! 大変楽しみです!