7月6日、一般社団法人 全国料理学校 全九州料理学校協会主催 教師資格認定研修会で本葛の講演と葛のワークショップをいたしました!
さすがに料理の教師になられる方々ですので大変熱心に聞いていただきました! 葛きりの実演・試食 葛練りの実演・試食 葛葉茶の試飲そして本葛の使い方の可能性として西洋和菓子 葛ロールケーキの試食をしていただきました。 小麦粉...
さすがに料理の教師になられる方々ですので大変熱心に聞いていただきました! 葛きりの実演・試食 葛練りの実演・試食 葛葉茶の試飲そして本葛の使い方の可能性として西洋和菓子 葛ロールケーキの試食をしていただきました。 小麦粉...
益城町のお茶の富澤さんとリポーターさんが来られ被災した益城町と朝倉でのコラボができないかと私どもの本葛を選んでいただき被災の話、日本の伝統の話しと色々お話をしました! 葛の事を知っていただくために葛きり、葛もち、冷やし葛...
数量限定販売でしたのですぐに売り切れてしまいました! 葛もち、葛そうめんも販売をしております! 本日より7日間開催をしておりますので是非、お立ち寄りください! お待ちしております!
初めて葛ロールケーキをテレビで取り上げていただきました! 今までにない食感で、しっとり、ふわふわで美味しいと言っていただきました! 7月5日の13時ぐらいからの放送だそうです! 大変楽しみです!
これからの季節、健康であっていただきたいという気持ちを込めて、もちもち喉越しがいい美味しい葛そうめんをギフトに如何でしょうか! 各種詰め合わせができますのでご用命のほどよろしくお願いいたします!
試食していただいた、お客様からしっとりふわふわで美味しいと言っていただいています! お陰様で葛ロールケーキも最終調整をする段階まで来ました! いよいよ発売まじかです!
令和元年になって初めて秋月で葛ロールケーキを焼きました! 新しい時代の葛菓子になるよう頑張ります!
想像以上にシンプル、だからこそ奥深い! 本葛の可能性を感じました! 皆さんに味見していただいたら上々と言っていただきました!
久しぶりに秋月に帰って来たので散策してきました! 本当に良い天気であらためて秋月は、地元の人間でも楽しめるとこだと感じました! 癒されます!
だんだん春めいてきました! 通りを歩いていると清々しいです!