平成29年6月3日4日 第七回 葛蔵開きを開催いたしました！
お陰様で多くのお客様に葛をたべていただき、また体験をしていただきました！ 本葛を作る見学会 日本で唯一の伝統的本葛の作り方 舟上げの製造工程を見学していただきました！ 葛の葉で染め付け体験をしていただきました！ 葛の葉茶...
カテゴリー: 久助日和（十代目 髙木久助のブログ）
第七回 葛蔵開きを開催いたします！
第七回 葛蔵開き（久助葛と養生）を六月三日 (土) 、四日(日)行いますので是非ご参加ください！ 6月3日・4日 葛製造工程の舟上げ見学会 6月3日・4日 久助葛のワークショップ 6月3日・4日 ワークショ...
■平成29年4月2７日（木曜日） 21時 BSジャパン 「空から日本を見てみよう！」
■平成29年4月2７日（木曜日） 21時 BSジャパン 「空から日本を見てみよう！」 高木久助の鹿児島工場が放送され本葛を作るところが紹介されます！ 是非ご覧ください！（放送予定でございますので、あらかじめご了承ください...
■「満天！青空レストラン！」【葛餅を公式ネット通販でお取り寄せ】（株）廣久葛本舗
・令和２年５月１６日 （土曜日） １８時３０分 日テレ ・満天 青空レストラン 全国生産者応援プロジェクトで紹介予定です！ ・新型コロナウイルスに負けないように頑張っていますので応援よろしくお願いいたします！ ■平成2...
ＢＳジャパン 「空から日本を見てみよう」の取材がありました！
葛の原料、寒根葛の根を掘るところ、本葛を作るところが出るそうです！ ４月放送予定です！
アメリカ人フードジャーナリスト/フォトグラファーの Prairie Stuart-Wolff/プレイリー スチュアートウルフさんに本葛作りの取材をしていただきました！
アメリカ人フードジャーナリスト/フォトグラファーの Prairie Stuart-Wolff/プレイリー スチュアートウルフさんに本葛作りの取材をしていただきました！ プレイリーさんのプロファイル Prairie Stu...
出没！アド街ック天国で廣久葛本舗の本葛が紹介されました！
平成28年11月26日(土曜日) TV東京 出没！アド街ック天国 日本橋 人形町の甘味 初音 様の紹介の中で廣久葛本舗の本葛が紹介されました！ 天保８年創業、人形町一の老舗甘味処、常連さんに評判なのが「筑前くずきり」福岡...
葛の花の焼酎漬けを作りました！
葛布を作るとき葛の花が沢山咲いていたので収穫し焼酎漬けを作りました！ 葛の花は、8月中旬から9月中旬頃に咲き、房状の青紫の花を咲かせます！ 甘いいい香りがし昔から酒毒を消す漢方薬として知られています！ 飲むのが大変楽しみ...
葛布のワークショップをいたしました！
平成28年8月29日に秋月で葛布のワークショップをいたしました！ 葛布、古代布など興味がある方が集まり葛のつるの収穫、葉や枝葉をとり 丸く束ねてお鍋で煮て、ススキの室の中に入れ発酵させ秋月の清流、のとり川で 洗い干しまし...
世界ふしぎ発見！で葛に含まれるダイゼインが大豆と同じく エクオールを作り出すことが放送されました！
創業文政二年 ■天然純国産本葛（本くず粉）製造専門店 ■平成28年3月19日 土曜日 世界ふしぎ発見！で葛に含まれるダイゼインが大豆と同じく エクオールを作り出すことが放送されました！ 第1389回 アンチエイジングも！...