8月二日の朝、KBCアサデスの生中継の取材がありました!

創業200年老舗の葛を使ったスイーツで、葛きり、葛ロールケーキ、そして現在開発中の葛プリンを紹介していただきました! 葛きりのもちもちつるり、葛ロールケーキのしっとりふわふわ、葛プリンの独特のもっちりプリンと美味しかった...

昨日、KBCラジオ [アサデス]の取材がありました!

なんとリポーターは、忍者の方でした! 思わず[クセもよじゃー!であいであい]と叫びたくなりました! 大変楽しい取材で時代劇風になっています! 放送は、7月30日(火曜日 )朝8時10分ぐらいからそうです! 是非お聞きくだ...

【イベント出店最終日】福岡三越『頑張ろう!九州 あさくら・ひた元気グルメ特集』

7/8(月)までの7日間、福岡三越地下2階催事場にて、出店販売させていただいております。 葛そうめんの詰め合わせや、葛きり(黒みつも別売りであります)、太閤葛もち(生もの)もございますので、是非お越しください。 ★葛ロー...

令和元年7月8日 月曜日 午前11時より葛ロールケーキのプレ販売を開始します!

大変お待たせして申し訳ありませんでした。 令和元年7月8日 月曜日 午前11時よりプレ販売を開始します! プレ販売のため数量限定 なくなり次第、終了とさせていただきますので予めご了承ください。

7月6日、一般社団法人 全国料理学校 全九州料理学校協会主催 教師資格認定研修会で本葛の講演と葛のワークショップをいたしました!

さすがに料理の教師になられる方々ですので大変熱心に聞いていただきました! 葛きりの実演・試食 葛練りの実演・試食 葛葉茶の試飲そして本葛の使い方の可能性として西洋和菓子 葛ロールケーキの試食をしていただきました。 小麦粉...