NHK「宝メシ」で廣久本葛が取り上げられました

おはようございます。若手葛職人の川原です。 先日、NHK「宝メシ」で廣久本葛が取り上げられました。鹿児島工場とスタジオが生中継でつながり、準備やリハーサルで大変だったようです。 鹿児島工場は地元でも余り知られていない山奥...

宝メシグランプリ 2023 第1部(NHK総合)1月9日(月)よる7:30~放送予定!

「お取り寄せ不可!? 列島縦断 宝メシグランプリ2023 第1部」(NHK総合)1月9日(月)よる7:30~8:55 後世に残したい日本伝統の食文化と支える職人さん応援するコーナーも新設、「葛」を取り上げる。(番組紹介よ...

九州ウォーカーを制作してあるKADOKAWA社さんと福岡県観光連盟さんのウェブサイト「サイクル&トレイル福岡」の取材がありました!

先日、九州ウォーカーを制作してあるKADOKAWA社さんと福岡県観光連盟さんのウェブサイト「サイクル&トレイル福岡」の取材がありました!朝倉、太刀洗周遊ルートで廣久葛本舗を取り上げていただきました!葛餅をこのほど...

フォーNET「日本再生」は九州からの本で取材されました!

フォーNET「日本再生」は九州からの本で一子相伝の極意とは、二百年以上続く本葛づくりを「変えないために変える」営みのテーマで取材していただきました! #葛#本葛#腸活#温活#本葛の原料#養生食#漢方薬#寒根葛の根#天然原...

満天☆青空レストラン(日テレ)で放送されました【家で作れるくず餅セット】

日本テレビ 「満天☆青空レストラン」九州SP 2020年5月16日(土曜日)放送 新型コロナウイルスの影響で食材の出荷量が激減している中、過去に取り扱った食材の中から、今自宅で楽しめる絶品お取り寄せを再び紹介!(番組公式...

日テレ『満天☆青空レストラン』九州SP 5月16日(土曜 18:30~19:00)放送予定【葛餅を公式ネット通販でお取り寄せ】

日本テレビ 【家で作れるくず餅セット▽九州応援SP】  5月16日(土曜日)放送予定 18時30分~19時 全国生産者応援プロジェクト 新型コロナウイルスの影響で食材の出荷量が激減している中、過去に取り扱った食材の中から...