秋月の桜が開花間近です。
こんにちは!見習い葛職人の川原です。 桜の時期で忙しくなるのを前に、一足先に秋月へ戻ってきました。 写真は秋月のメインストリート、杉の馬場の奥にみえる黒門です。 桜のつぼみが大きくなってきており、開花間近といった感じです...
こんにちは!見習い葛職人の川原です。 桜の時期で忙しくなるのを前に、一足先に秋月へ戻ってきました。 写真は秋月のメインストリート、杉の馬場の奥にみえる黒門です。 桜のつぼみが大きくなってきており、開花間近といった感じです...
太閤葛餅は、秋月の歴史的なエピソードである太閤秀吉公腰掛の石をモチーフにしています。 秀吉公は、秋月をおおいに気に入り三日間滞在したと言われています。その時、秀吉公自ら座ったとされる石が今も秋月に現存しています。 このた...
こんにちは!見習い葛職人の川原です。 鹿児島工場では、本葛の原料である寒根を集めてすりこみ、浮かしどりや泡取り、自然乾燥といった工程を経て、粗葛を作ります。 この粗葛を秋月に送り、さらに白さをみがいていきます。製品になる...
こんにちは!見習い葛職人の川原です。 東武百貨店 船橋店で6日間行われた催事に鹿児島から直接赴き、また鹿児島に戻ってきました。 数ある福岡物産展の中でも規模が大きく、毎年来られているお客様がかなり多く、地域に根ざした名物...
秋月 長屋門の石段でお雛様を沢山飾っています! あなた好みのお雛様をみつけに来てください! 本日、3月2日は、夜ライトアップも予定されたいます! 古都 秋月で幻想的なナイトを楽しんでは如何ですか!
オーガニックオンラインマーケット「IN YOU Market」にて、十代目 高木久助のインタビュー記事と、本葛商品の販売が始まりました。 本葛作り一子相伝、本葛の本来のパワーを失った「葛コピー品」の数々。その実態を葛職人...
(株)廣久葛本舗の築260年の秋月古商家でもお雛様を展示しておりますので是非、見に来てください! お待ちしております! 【イベント名】 古都秋月 雛めぐり 【内容】 「筑前の小京都」秋月の各所に雛人形が...
東武百貨店 船橋店 6階イベントプラザにて6日間にわたり開催されてきた福岡物産展も、本日が最終日です。 最終日の営業は午後4時までとなっておりますのでご注意ください。
東武百貨店 船橋店 6階イベントプラザにて6日間出店しております。 久々の出店ということもありまして、「何年か出てなかったよね?」とか、「久助本葛を待ちわびていた!」というお声もいただき、大変嬉しい限りです。 本日もご来...
東武百貨店 船橋店にて、本日より6日間出店しております! イベントプラザ6階、エスカレーターを登ってすぐ左の21番柱にてお待ちしております。