4/7季節限定の葛桜を販売中です!
数量限定ですので、お早めにお買い求めください!
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葛そうめん価格変更のご案内 平素よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 さて、(株)廣久葛本舗におきましては、文政二年(1819年)より本葛作りをはじめ、誠心誠意本物の混じりけのない本葛作りに精進して参りまし...
数量限定ですので、お早めにお買い求めください
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本日も葛桜を一つ一つ手作業でつくっております。 お陰様で、連日完売が続いています。 数量限定ですので、お早めにご来店いただくか、お電話でご予約ください。
おはようございます!見習い葛職人の川原です。 秋月の桜が徐々に咲き始め、訪れるお客様も増えてきました。 着物の女性も多く、とても華やかです。 写真は、廣久葛本舗の店舗から徒歩3分の、県指定有形文化財「目鏡橋(めがねばし)...
秋月名物 太閤葛餅や、葛桜(秋月桜小町※季節限定)、葛湯、葛きりなど、秋月店舗でお召し上がりできるメニューや、お持ち帰りメニューについて特集ページを作成しました。 特集ページはこちら↓ https://peraichi....
アメリカで一番本葛を料理に使っていると言われていました! 秋月の本店に来られ一昨年お会いして本葛のお話をしたら大変熱心に聞いていただきました! 是非、ご覧ください!
こんにちは!見習い葛職人の川原です。 今週は、鹿児島から届いた本葛(粗葛)を、数回に分けて「舟上げ」しました。 舟上げは秋月で行われる伝統的製法で、舟と呼ばれる木箱の中に木綿の布を敷いて、ポタポタと水抜きした翌日にすくい...