久助日和(十代目 髙木久助のブログ) 本年度、最初の粗葛(本葛・くず粉)を秋月へ出荷指しました! Posted on 2011年1月22日 by kyusuke0910 本年度、最初の粗葛(本葛・くず粉)を秋月へ出荷いたしました! これから秋月で、水晒し、あく抜き、浮かし取り、舟上げ、自然乾燥などの 行程をへて、高木久助の本葛ができあがります! 大変楽しみです! 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) kyusuke0910 kyusuke0910 の投稿をすべて表示
広島のブログです。
葛の話で盛り上がり、高木久助さんの名が挙がりました。
ネットで探して、ここへ辿りつきました。
葛好きとして、いろいろ勉強させていただきました。