本年度、最初の粗葛(本葛・くず粉)を秋月へ出荷指しました!

本年度、最初の粗葛(本葛・くず粉)を秋月へ出荷いたしました!

これから秋月で、水晒し、あく抜き、浮かし取り、舟上げ、自然乾燥などの

行程をへて、高木久助の本葛ができあがります!

大変楽しみです!

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1件のコメント

  1. 広島のブログです。
    葛の話で盛り上がり、高木久助さんの名が挙がりました。
    ネットで探して、ここへ辿りつきました。
    葛好きとして、いろいろ勉強させていただきました。

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