今日、本年度最初の本葛（くず粉・葛湯・葛の元）ができました。

お陰様で、今日、本年度最初の本葛（くず粉・葛湯・葛の元）ができました。

まだまだ、水さらし前で、あくがあり、真っ白くありませんが、これから手間暇を掛けて

本葛ができあがります。

さらし前の本葛のことを粗葛（あらくず）と言います。